こんにちは(^^)
先月のお話になって申し訳ないのですが。。。
事務所のDGHコンロを使って、ISJ研究所が出してますレシピを使いジャンボハンバーグを作りました(^^)
用意する材料は、
□ 牛肉 ２００ｇ
豚肉 １００ｇ
玉ねぎ ３/4 個
にんじん ５㎝
食パン １枚（今回はパン粉 約20ｇ）
卵 １個
＜ソース＞
ケチャップ １カップ
ウスターソース １/4 カップ
みりん １/2 カップ
醤油 少々
玉ねぎ １/4 個
今回は、玉ねぎが小さかったので、２個使用してます。
フードプロセッサーが無いため、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、合いびき肉と混ぜて混ぜて、焼くだけです(^^)
焼いた後に、別で、混ぜておいたソースをかけて
出来上がりです！
ISJの佐藤さんと美味しく、お昼ご飯としていただきました♪
もちろん、社長にも♪
DGHコンロは、熱原が遠赤外線です。
焼き芋などをイメージしていただくと、わかりやすいかもしれません！
！！今度は、焼き芋作らないとですね！！
sato
