今回は、S様ご家族が、ご来店してくれました(*^-^*)
遠赤外線クッキングヒーター『DGH』を使って、
ハンバーグ(焼く)・ごはん(炊く)・大学いも(揚げる)を作りました。
ハンバーグの「たね」は調味料なしです。なぜなら遠赤外線が、お肉や野菜の
旨味を引き出してくれるからです。
牛・豚の合いびき肉300ｇを小分けせずに、1個まるまるフライパンで焼く
ジャンボハンバーグです(^^♪余熱調理で中まで熱が通ります！！
ごはんは、5合くらいまでなら約15分で炊けます!(^^)!
ガチキャンプをされる、旦那様に水加減をみてもらい、蒸らして、
ふっくら美味しい、ごはんが炊けました(*^▽^*)
大学いもは、なんとフライパンに、さつまいもとサラダ油と砂糖を入れて
出来上がるのです！！ガスやIHでは、出来ない調理方法です。
しかも、おいもが油を、ほぼ吸わないので体にも優しい大学いもが
出来ます(^-^)
皆さん、美味しく食べて頂きました(*^_^*)
食べた後は、少し遊んで記念撮影。
S様、本当にありがとうございました(*^-^*)
楽しかったです！！
おまけ↓
モミの木の伝道師 佐藤さんと「むぎなわの里」で、おそうめんランチ☆
